Lead Cook

Warung Yoga Cafe & Coffee · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Warung Yoga Cafe & Coffee sedang mencari seorang Lead Cook yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang hangat. Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang menyenangkan, silakan ikuti tautan di bawah ini untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat dan memantau menu harian berdasarkan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam keselamatan makanan dan higiene.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau kepala koki di restoran atau kafe.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan semangat untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen TimTeknik MemasakKesehatan MakananKomunikasiKreativitasOrganisasiKemampuan Multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait